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2018顺德美食节正式启动 国际美食“香”约顺德

记者:admin 时间:2020-09-11 20:08  来源:未知
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  现场邀请了澳门和扬州组团参展,其中澳门有8家知名企业,包括主打顺德菜的澳门顺德公饭店、60多年老面店澳门凤城珠记面家、澳门唯一以渔村为主题的澳门凼仔渔村等,顺德食客可品尝到渔村鲜吊桶、金钱蟹盒、豉油皇浸乳鸽、鱼皮角面、澳门咖喱肥佬大包、酥炸韭菜角等美食。

  美食城市—扬州市,此次也组织了当地优秀餐饮企业江苏扬城一味参展,带来了扬州蟹壳黄、五丁包、扬州盐水鹅、扬州狮子头等特色扬州美食与顺德食客分享。

  启动仪式上,主办方举办了系列颁奖活动,包括为20名新一届顺德名厨进行“顺德名厨”颁奖、“顺德早茶”宴席评选颁奖、顺德旅游宣传语及LOGO揭晓发布等。

  ▲ 9月30日,2018顺德美食节正式启动。(央广网发 顺德档案局供图)

  据悉,顺德美食节由中国烹饪协会、顺德区人民政府主办,迄今连续举办了13届,已成为当地颇有影响力的文化品牌活动。那么,今年的美食节又有哪些亮点呢?

  央广网顺德9月30日消息(记者王雪薇 通讯员何伟健)作为“世界美食之都”,广东顺德美食远近闻名。今日(9月30日)上午,一年一度的顺德美食节在大良德胜广场正式启动。即日起至10月4日,市民、游客不仅能在现场品尝地道的顺德美食,还有机会参与丰富的美食体验活动。

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  本届美食节发挥顺德作为“世界美食之都”的号召力,设置“一带一路”特色美食区,让国际味道汇聚顺德。

  此外,本届美食节还引入了“一带一路”的风味小吃,例如印度飞饼、韩国打糕、韩国泡菜、马来西亚榴莲雪糕、老成都银丝面、日式小丸子、香港鸡蛋仔等。

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